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Kategorie: Ernährung

Nahrungsergänzungsmittel: Gesund durch Pillen?

Nahrungsergänzungsmittel: Gesund durch Pillen?

Es hört sich so schön einfach an: Ein paar Pillen hier, ein bisschen Pulver dort und schon bleibt man jung, gesund und schön. Nahrungsergänzungsmittel sind in aller Munde. Viele sind sich sicher, dass der Bedarf von z.B. Vitaminen und Mineralstoffen gar nicht durch die Ernährung abgedeckt werden kann; unterstützt wird diese Meinung natürlich noch durch die Werbung von Firmen die Nahrungsergänzungsmittel herstellen oder anderen Produkten zusetzen. Dieser Artikel beleuchtet die Fakten rund um Nahrungsergänzungsmittel und ob sie notwendig sind Wie…

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Warum Fett nicht der Feind ist…

Warum Fett nicht der Feind ist…

Immer wieder liest man im Internet und in diversen Fitness-Zeitschriften, dass Fett fett macht. Warum das nicht stimmt, will ich euch in meinem allerersten Ernährungs-Blog erklären! Wofür ist Fett gut? Ohne Fett könnte der Mensch nicht überleben, da es für lebenswichtige Funktionen im Körper verantwortlich ist, zu denen gehören: Ohne Fett ist eine Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen (A,E,D, K) nicht möglich Fett wird für viele Stoffwechselvorgänge benötigt Fettgewebe produziert Hormone Fett wird zum Aufbau von Zellen (und zwar allen, nicht…

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